問：牛夕什么時候種植

答：牛夕（Achyranthes bidentata）種植的最佳時間通常是在春季或秋季進行。

1. 春季種植：適合北方地區。在春季，氣溫回升，土壤開始變暖，有利于種子發芽和幼苗生長。一般推薦在3月到4月之間進行春季種植。

2. 秋季種植：適合南方地區。在秋季，氣溫較為涼爽，降雨量適中，有利于牛夕的生長和根系發育。一般推薦在9月到10月之間進行秋季種植。

具體的種植時間可以根據當地的氣候和生態條件而有所調整，同時也要考慮其他因素，如農事安排、土壤狀況和市場需求等。

建議咨詢當地的農業專家、種植者或農業機構，他們可以提供更具體和針對性的種植時間建議，以確保牛夕種植的成功和良好的產量。