馬棘種子的采收時間通常在秋季。具體的采收時間會根據當地的氣候和馬棘品種而有所不同。

一般而言，馬棘種子的采收時間是在果實成熟后，但尚未完全腐爛或掉落的時候進行。果實通常呈現出鮮亮的橙色或紅色，并且可以比較容易地從植株上摘下。

您可以通過觀察果實的顏色、觸感和堅固度來判斷是否已經到了采收的時候。成熟的馬棘果實應該有一定的硬度，并且在輕輕擠壓時果肉不會過于泛黃或流失。

采收時間對于馬棘種子的質量和保存能力至關重要。確保在適當的時間內及時采收成熟的果實，以獲得優質的馬棘種子。