荊芥莧菜（又稱荊芥莧菜）是一種短生周期的蔬菜，適合在溫暖季節進行種植。種植時間會根據當地氣候和季節性變化而有所不同。

以下是荊芥莧菜種植的常見時間：

1. 春季種植：在氣溫回暖、土壤開始解凍的春季進行播種。通常在3月到4月之間，具體時間會因地區而異。避免播種過早，以免受到寒冷或霜凍的影響。

2. 夏季種植：在氣溫較高的夏季進行播種。通常在5月到6月之間，具體時間會根據當地的氣候和熱帶季風的影響而有所不同。

以上時間僅為一般指導，最佳的種植時間會因地理位置和特定的氣候條件而有所差異。建議參考當地的種植指南、與當地農業專家咨詢或了解周圍農民的實踐經驗，以確定在您所在地區種植荊芥莧菜的最佳時間。