防風（Paeonia lactiflora）適合在秋季進行種植。

秋季是防風種植的最佳季節，通常在9月到10月之間。以下是一些原因：

1. 根系生長：防風在秋季種植可以讓它在冬季休眠前建立健壯的根系。這有助于植物更好地適應土壤，并為來年的生長提供良好的基礎。

2. 準備過冬：通過在秋季種植，防風有足夠的時間準備進入冬季休眠。這樣可以幫助植物在嚴寒的冬季條件下更好地存活和恢復生長。

3. 減少競爭：秋季種植可以減少與雜草和其他植物的競爭。在天氣變冷之前，它們有更多的機會建立自己的根系并占據土壤空間。

具體的種植時間可能會因地區、氣候和當地種植指南的建議而有所不同。根據您所在地區的特定情況和氣候條件，可能還有其他季節適合種植防風的時間。在種植之前，最好參考當地的農業或園藝專家的建議，以確保選擇適合您所在地區的最佳種植季節。